Jag frågade, helt sonika.. ;D
2-3 port
Penne, 2-3 port
2 hg ostronskivling
5-6 stora chaminjoner
80 g proscutto
färsk timjan
grädde
tryffelolja
Koka pastan enl anvisningarna.
Rensa och skär svampen i mindre bitar.
Strimla proscutton.
Stek svamp och skinka så det får lite färg, tillsammans med lite timjan.
Blanda med den kokta pastan. Häll i 3 dl grädde. Koka ett par minuter.
Droppa över lite tryffelolja.
Servera med grovmalen svartpeppar.
Yaaayyy!!
XXX
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar