"Livet är härligt att leva, bara man har tillräckligt svag
karaktär att njuta av det." - Sokrates

lördag 24 mars 2012

Flankstek, Part II.

Jodå.
Det gick så bra så.
Att göra något ätbart av flankstek.

Jag marinerade den först i rödvin, vitlök, rosmarin och timjan.
Sen stekte jag den bara snabbt.

Mmmm... Jag är en meatlover!! Vegetaian - No way!!!


Sen gjorde jag mig till och skar ut stavar av potatis vilket resulterade i att jag slängde mer potatis än jag tillagade... och ugnsbakade dem med vitlök och rosmarin.
Till detta blev det en sallad med granatäppelvinäger.
Och den goda crema de balsamicon...


Och nej. Jag drack inget rödvin till.
Jag drack faktiskt ingenting alls... Brukar inte göra det till maten blir det inget vin. får det fan va´! utan efter...

Nu önskar jag att jag hade något gott, som en baileyskladdkaka eller nåt, till efterrätt.
Men det har jag inte.

Tataa!
XXX

3 kommentarer:

Fru Venus sa...

Baileyskladdkaka??? RECEPT!!

äppelblomman sa...

Meeeen guuud i hela himlen! Ja om nu Jonas får se detta så kommer han att dö av avund;-) MUMS!!!!
Och ja tack recept på kakan TACK!;-)
Kram K

Tantaluran sa...

Ibland får man njuta av det man har!