"Livet är härligt att leva, bara man har tillräckligt svag
karaktär att njuta av det." - Sokrates

tisdag 11 oktober 2011

Jag är helt varm inombords...

Varför?
Jo, jag åt precis detta goda...

Ta dessa ingredienser;

Kycklingfilé i bitar, vitlök, chili, curry, cocosmjölk, buljongtärning (grönsaks), ris, frysta Harry Kuvert, frysta minimorötter, vatten.

Fräs vitlök, chili, stora mängder curry tar du för lite curry kan du lika gärna bara köra nercabbat med öppen mun, det kommer inte smaka ett skit och kycklingbitarna i lite olja.

Häll på cocosmjölk, lägg i ett par nävar ris, buljongtärning och 4-5 dl vatten.
Låt koka ca 20 min.

Lägg sen i grönsakerna och koka ytterligare 5 min...

Ät och njut...

Mmm... Det var knuff i den!
Det är ett eget recept, lite en blandning mellan soppa och gryta. Att slänga i riset och låta det koka med är nästan hela grejen... Smakar fab!
Jag har inget namn på rätten... Kyckling-soppa-gryta får det väl bli!

Tataa!
XXX

4 kommentarer:

Fru Gårman sa...

Om du bjuder mig på middag får du helst bjuda på något annat. Cocosmjölk är inte min grej... :)

Fru Gårman sa...

MEN annars lät det jättegott! :D

Madeleine sa...

Absolut! När du kommer på käk blir det utan cocosmjölk!

:D

Marie sa...

Mummms!! Det lät enkelt och gott!! Jippi, ett recept för denna familj! ;-)
Tusen tack för det!