Jo, jag åt precis detta goda...
Ta dessa ingredienser;
Kycklingfilé i bitar, vitlök, chili, curry, cocosmjölk, buljongtärning (grönsaks), ris, frysta Harry Kuvert, frysta minimorötter, vatten.
Fräs vitlök, chili, stora mängder curry
Häll på cocosmjölk, lägg i ett par nävar ris, buljongtärning och 4-5 dl vatten.
Låt koka ca 20 min.
Lägg sen i grönsakerna och koka ytterligare 5 min...
Ät och njut...
Mmm... Det var knuff i den!
Det är ett eget recept, lite en blandning mellan soppa och gryta. Att slänga i riset och låta det koka med är nästan hela grejen... Smakar fab!
Jag har inget namn på rätten... Kyckling-soppa-gryta får det väl bli!
Tataa!
XXX
4 kommentarer:
Om du bjuder mig på middag får du helst bjuda på något annat. Cocosmjölk är inte min grej... :)
MEN annars lät det jättegott! :D
Absolut! När du kommer på käk blir det utan cocosmjölk!
:D
Mummms!! Det lät enkelt och gott!! Jippi, ett recept för denna familj! ;-)
Tusen tack för det!
Skicka en kommentar