Edamamebönor...

Jaaa! Sverige i OS-final i handboll! Som om jag helt plötsligt blivit idrottsintresserad....

Har kockererat ikväll!

Körde in en storkyckling ? i ugnen..



Hällde lite naturell yoghurt i ett kaffefilter för att sen röra ihop till en sås. Lite smalare än att ta turkisk yoghurt som annars är gott att ha till kalla såser. Den yoghurt jag använde har 3% fett, turkisk har 10%, just for info...
Men "rinner man av" den naturella, blir den lika tjock och gottig som den turkiska..



Och medan kycklingen står i ugnen förbereder jag en varm sallad med edamamebönor. En asiatisk böna som ofta serveras kokt och saltad med flingsalt på sushirestauranger. Väldigt proteinrik.
Jag kokar upp bönorna i saltat vatten, och häller sen av vattnet. Bönorna är färdiga.



Sen sköljer jag och skivar champisar. Japp. Jag sköljer svampen. Varför inte? Det där med att smaken försvinner är bogus. Skulle smaken försvinna när det regnar i skogen, då, eller..? Och jag steker av all vätska i svampen innan jag tillsätter en smula olja...



Sen fräser jag skivade vattenkastanjer och rödlök...



..och skålar för det! Hej!



Till sist slänger jag allt i pannan; Bönor, vattenkastanjer, rödlök, en skivad vitlök, en skvätt hoisinsås, salt och peppar och fräser upp snabbt.
Den avrunna yoghurten blandar jag med diverse attiraljer jag hittar i kylskåpsdörren: Chilisås, en smula barbecuesås, senap, mm...

Det smakade alldeles utmärkt, kan jag hälsa och säga!



Tror jag gör den salladen i morgon också.
Då kanske jag kommer ihåg att ta med de rostade sesamfröna jag glömde idag, samt att jag kommer spritsa bönorna.

Nu ska jag ha mig ett glas vin mer!

Tataa!
XXX

Sådär, ja!

Slet skiten ur mig på gymmet idag! Rodde tills jag höll på att dö, och sen lite magövningar på det.
Känner mig nöjd.
Träffade väninnan A idag. Hon kunde se skillnad på mig. Nu hade hon inget måttband, men det blir jäkligt spännande att se på måndag. Då är det 3 veckor sedan hon mätte mig senast. Det måste ha hänt massor!

Nu ska jag snygga till mig, och gå och handla god mat till helgen.
Fy fan vad jag är glad att jag är ledig!

Tataa! på den!
XXX

Ibland blir det tråkiga bra...

Min inplanerade lunch med väninnan blev just inställd pga sjukt barn.
Och det passar mig perfekt. Är en smula suddig i konturerna efter nattens flygning, och jag vill bara äta och komma iväg och träna.

Måste dock beställa en ny väska på nätet först... Hade lite "teknisk uheld" i natt när vi landat...

Tataa!
XXX

Here we go again...

Så blev det brunch i vanlig ordning, lite shopping, och ett underbart solskensväder här i Ålborg!

And guess what... Jag har hittat gröna brallor! För 179 danska pickadollor. Det blev också en snygg sjal...
Mycket nöjd!

Nu blir det en nattur till Turkiet innan jag får vara hemma i hela 4 dagar. Det ska bli jäkligt skönt!
Men först ska jag ta mig samman och hoppa i uniformen...

Tataa!
XXX

Ålborg at midnight...

Ligger i sängen på mitt rum i Ålborg och tittar på världens mest intelligensbefriade OS-magasin på dansk TV2.
Men vad gör det, när jag haft en fantastisk kväll med fina väninnan H.
Vi åt en god middag, kalvfile', och delade en god flaska vin medan vi uppdaterade oss om vad som hänt sedan sist. Så mysigt!

Och det känns skitbra att vara Svensk i Danmark efter vinsten i OS-handbollen!

Nu ska jag sova gott och drömma sött...
Du med, hoppas jag!
Tataa!
XXX

Shopping, shopping, fram o tebax...

Så fick jag shoppat mig en smula igen...
Fast det mesta åker tillbaka.
Hittade gröna brallor och en nude blus. Men när jag kom hem provar inte kläder i butik, remember.. så satt de som en smäck på benen, men det var alldeles för låg skärning på linningen. Så de åker tillbaka. Och blusen, för vad fan ska jag med den till när jag inte har brallorna?

Sen åker förra veckans inköp av kavaj också tillbaka. Inser att jag inte kommer använda en vit kavaj.
Däremot fick jag köpt mig en vinterjacka! Assnygg!
Så så får det bli.
Hängde ni med?
Jag menar, ni måste ju vara jätteintresserade av mina shoppingbestyr.

Nu ska jag packa väska, för ikväll åker jag över till Ålborg.
Ska jobba mig därifrån i morgon eftermiddag.
Behöver jag säga att jakten på grön/nude outfit fortsätter i DK..?

Tataa!
XXX

Insomnia...

Varför i hela friden kan jag inte sova?!
Gick i säng vid 02:30 efter nattflygning, och vaknade strax efter kl 9... Och nu är jag bara trött och energilös.
Perkele!

Ska gymma, och sen ge mig ut på stan.
Har ett mission.
Gröna brallor och en top/blus som är i nude. Konstigt det ser ut att skriva så... Jag menar förstås inte en blus man ser naken ut i, även om det säkert skulle uppskattas på vissa håll, utan en blus i ljusbegie/rosa...
Jäklig snygg kombo!

Nå.
Dagss att sluta jiddra och börja trolla!

Tataa!
XXX

*skakar på huvudet*

Sitter här i min favvisfåtölj och "landar"...
Nr 2 av veckans 4 arbetsdagar avklarad...
Om det har jag bara en sak att säga; Hur kan en vuxen människa tillåta sig själv att uppföra sig som en personifierad pinsamhet?
Jag var fan tvungen att ha ett glas vin och en näve chips nu när jag kom hem - enbart pga det! Phu!

Se så fin utsikt jag har på jobbet! Där bland alptopparna ligger Mont Blanc...

Jag har fortfarande en jävligt dålig smak i munnen efter dagens flygning, så det blir fan inget "tataa" på den.....
XXX

Bye bye!

Mallorca väntar... Himma igen vid 01-tiden...
Wroooooom!

Tataa!
XXX

Perspektiv...?

Orkar inte träna idag.
Ska ju ändå springa hela vägen till Mallorca och hem igen i eftermiddag...
Känner inte riktigt för det heller, om jag ska vara riktigt ärlig... Hade hellre fikat med en av väninnorna, det är ett bra tag sedan sist!
Ja,ja... Gnäll, gnäll...

Får väl hälla i mig ett par kannor kaffe, så överlever jag nog denna dagen också!
För det är ju så himla synd om mig som är frisk, har ett friskt barn, ett fast jobb, ett fint hem och en härlig familj och goa vänner.......

Tataa!
XXX

1 down - 3 to go...

Så.
1 av 4 arbetsdagar avklarad.
Kan bara säga att vissa arbetsdagar är tyngre än andra... Phu!

Precis ätit en skål med min nya favvis; Naturell yoghurt med rivet äpple i. Smakar såå gott! Sött och gott som den sockergris man är... men helt utan socker. Ja, fruktsockret i äpplet finns ju... Nomnom!

Nu jävlar ska jag krypa ner i min underbart sköna säng och sova, sova, sova...
Finns det nåt bättre än att få sova när man är trött?
Ja, det ska väl vara att få äta när man är skithungrig, då...

Tataa!
XXX

Klar!

Ett träningspass, en stor portion tonfisksallad och en uniform, så är jag klar till en tur till Grekland.

Swooosh, och jag e hemma igen!

Tataa!
XXX

Uppdatering...

Oooockså kom regnet.
Happ.
Fast det gör ingenting. Jag ska jobba.
Ska bara träna en smula innan...

Lite uppdatering från vågen idag: 63,8 kilo.
Den 2:a juli stod den på 68,2...

Bästa A, min PT, är på semester, så jag kan inte säga så mycket om centimetrarna runtomkring på kroppen, men jag märker det ju på mina kläder, och inte minst uniformen. Det är så sjukt skönt, och jag känner inte att jag har "offrat" någonting. Jag har varit på fester och kalas. Ätit god mat och "unnat" mig. Och därimellan ätit sunt och gott.
Det funkar.

Är helt glad i locket!

Tataa!
XXX

Tadaa!!

Jorå.
Jag kom iväg på en powerwalk.
Första 4,5 km gick jag själv, sen hakade bästa S på, och vi hade massor att catcha up efter hela sommaren, så vi traskade på... Inte så fort, men långt! Över 14 km gick jag totalt. Och brände 832 Kcal.
Nu är jag nöjd.
Och vrålhungrig!
Och öm i r*ven...

Tataa!
XXX

När?!

När fan inträffar det faktum att man tycker det är SKITKUL att träna?

Undrar
Stillwaitingandstillstruggeling@potatisåkern.nu

Jösses...

Det är ju helt galet!
Marathontjejerna i OS löper 17,5 km på en timme.
Vad är det för fel på dem?
Fattar de inte hur sjukt jobbigt det är?!!

Själv går jag runt här hemma och njuter av en HELT ledig söndag. Städar och donar. Så jäkla skönt...

Lyssna på detta nya sköna gunget från Elton John. Me like!!



Nu ska jag äta frukost, för det har jag min själ glömt!

Tataa!
XXX

Födelsedagskalas och jäklig risigt minne...

Haft en uuuunderbar kväll med finfina familjen!
Och för en gångs skull regnade inte hela arrangemanget bort...!
Smarrig smörgåstårta, glass kakor - ja, hela molevitten åkte ner i min mage. Ja, vad fan trodde ni? Att jag blivit asket..? Hahahaha!
Men bara alkoholfria drycker. Alltid något!
I morgon blir det full rulle på gymmet.
Var där en sväng idag och körde enbart styrka.
Det märks att jag inte varit på toppen de senaste dagarna, shit vad snabbt man tappar´t!

Lilla Millie, guddottern, är på besök i Skåne så jag fick kramat lite på henne ikväll... Goa tös! Köpte fina kläder till henne på Polarn & Pyret tidigare idag. Tror ni inte att jag glömde dem hemma?! Amen, vad fan... Och i morgon åker de tillbaka hem till Järvsö...
Happ. Det blir till att skicka med posten.
Jäkla klantigt...

En annan jäkligt klantig sak:
Tog på mig de nya träningsbrallorna när jag gick till gymmet idag.
Det vara det lilla abert att jag köpt de i samma storlek som de gamla av ren vana.
Japp. De är alldeles för stora.
Men nu har jag använt dem, så de får fan duga...
Hopplös!

Tack för en härlig kväll, K&M!
<3
Nu blir det drömmeland!

Tataa!
XXX

Hoppsan!

Jag gick fullständigt amok uppe i stan idag!
Shoppade mig fattig på Zara, H&M, Lindex, Stadium och Polarn & Pyret...
Brukar aldrig prova kläder i affären, utan tar hem det, provar i lugn och ro hemma, och lämnar sen tillbaka det som inte passar.
Jag kan säga att nackdelen med att ha gått ner nästan 5 kg, är att allt passar! Damn!
Många tusenlappar blev det...
Ja ja.
Det är kläder som jag kan använda nu, på semestern i september och hela vintern när jag är på stopp.

1 klänning
1 kavaj
1 kjol
2 blusar
1 par träningsbrallor
1 armband

Och en hel del av summan gick faktiskt till presenter till några finfina tjajjor...

Fick köpt Novalucid till stackars magen som inte riktigt är sig lik efter bacillen jag hade häromdagen. Får fruktansvärda kramper när jag äter... Och jag kan absolut inte dricka kaffe. FAN! Får väl smörja mitt innanmäte med något gott ikväll på familjekomsamman...
Nu var planen att gå ut en sväng i solen, men det är fan disigt...?!
Happ.
Då blir det väl gymmet om en stund i stället...

Tataa!
XXX

Planer...

Hm...
Sovit skitdåligt i natt... Kanske pga sömnöverdosen de senaste dagarna...
Nu är frågan: Träna eller shoppa först?

Tror det blir shopping.
Ny(a) outfits needed!
Ikväll e det party.
Fast jag kör. Så kan jag bara åka hem när orken tryter...

Kanske får jag mig ett par välbehövliga nya träningsbrallor. Jag har blivit smal! Byxorna sitter som en säck potatis på mig.
Yaaay!

Tataa!
XXX

Hungrig!

Efter ett torftigt matintag de senaste dagarna gjorde jag en räksallad...

Orkade mindre än hälften...

Och det sökte mig lite att det var räkor som legat i en lag... Äcklig tanke... (Jag vet, jag har vissa food-hangups..)
Men i övrigt var det gott!

Tataa!
XXX