Vissa dagar kan man inte sluta äta...
Jag har varit hungrig heeela dagen!
Först lagade jag
DETTA TILL LUNCH.
Gott gott.
Sen lagade jag risgrynsgröt!
Så himla gott!
I vår familj ligger det mycket prestige bakom risgrynsgröten. Min mamma lagar den som hennes mormor gjorde. Mycket rörande och bäddar ner grytan i sängen, smör och grädde så gröten är alldeles gul.... Smakar absolut underbart!
Men jag har inte tålamod att laga gröt i 3 timmar... Så hittade jag detta receptet.
Sätt ugnen på 175 grader.
Häll 2,5 dl grötris i en gryta.
Till sätt 5 dl vatten. (Jag tog 3%-ig mjölk...)
Koka under omrörning i 10 min.
Tillsätt 8 dl mjölk, koka upp.
In i ugnen med grytan med lock på, på gallret längs ner i ugnen i 35 min.
När gröten är klar tillsätt önskad mängd socker, evt smör osv. Jag hällde på 1 dl kaffegrädde också... (Tog ca 1 msk smör...)
Mmmm! Gröten är len som bomull!!
Tror visst det blir en powerwalk ikväll... Hrm...
Tataa!
XXX